1 AJUDANT DE CUINA PER HOTEL ****
Oferta #250607
Categoria
Població:
Anys d'experiència
Descripció:
Hotel de 4 estrellas ubicado en Platja d’Aro (Costa Brava) busca incorporar un/a ayudante de cocinero/a para reforzar su equipo de cocina durante la temporada alta, con posibilidad de continuidad según rendimiento.
Experiència / Requisits sol·licitats
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Experiencia mínima de 1 año en puesto similar, preferiblemente en hoteles o restaurantes con alto volumen de trabajo (valorable).
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Formación básica en cocina (valorable).
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Capacidad de trabajo en equipo, proactividad y rapidez.
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Buena presencia y habilidades de atención al cliente (valorable por el show cooking).
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Residencia en la zona o disponibilidad de alojamiento.
Tasques:
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Asistir al cocinero/a en la preparación de platos.
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Colaborar en la organización y limpieza del área de trabajo (cocina y utensilios).
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Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
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Apoyo en el servicio de buffet, restaurante
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Participación en show cooking (cocina en vivo) frente a los clientes durante los servicios de desayuno o cena.