CUINER/A A CASA DE COLÒNIES
Cuiner/s
Oferta #250289
Data de publicació: 31/03/2025
Categoria
Hosteleria / Turisme / Restauració - Cuiner/s
Població:
Torroella de Montgrí - l'Estartit
Anys d'experiència
1 any
Descripció:
En Rosa dels Vents, empresa dedicada a la gestió de Cases de Coloniess, busquem cuiner/a per incoporar-se a l'abril
Experiència / Requisits sol·licitats
Experiència mínima al menys d'un any
Tasques:
Les funcions principals del/de la cuiner/a seran: 1. Elaboració dels àpats segons els menús i gramatges descrits. 2. Previsió i organització de les comandes setmanals en funció d'existències i efectives previstes. 3. Organització interna de la cuina i formació del personal adjunt. 4. Revisió de les condicions de les mercaderies recepcionades: pes, caducitat, condicions sanitàries... 5. Supervisió de l'emmagatzematge de productes alimentaris en funció de la seva tipologia. 6. Supervisió dautocontrols sanitaris i de la conservació del plat mostra.
Vehicle propi:
No
Carnet de conduir
No
Carnet de conduir
Sou mensual:
1.500 - 1.800 €
Jornada laboral:
Jornada completa partida
Tipus del contracte:
Per determinar
Idiomes
Nivell d'Informàtica
Nivell usuari
