Oferta
Població
Castell - Platja d'Aro - S'Agaró
Experiència / Requisits sol·licitats
Experiència laboral demostrable com a cambrer o cambrera
Experiència pràctica amb sistemes de caixa i gestió de comandes
Habilitats matemàtiques bàsiques
Actitud atenta i pacient amb els clients
Excel·lents habilitats de presentació
Sòlides habilitats organitzatives i de realització de diverses tasques alhora, amb capacitat de treballar bé en un entorn de ritme ràpid
Habilitats d'escolta activa i de comunicació eficaces
Esperit d'equip
Flexibilitat per a treballar a torns
Descripció
Saludar als clients i conduir-los a les seves taules
Presentar el menú i proporcionar informació detallada si pregunten (p ex. sobre grandària de les racions, ingredients o possibles al·lèrgies alimentàries)
Preparar les taules posant estovalles, coberts i copes
Informar els clients sobre els plats especials del dia
Oferir recomanacions sobre el menú si se sol·liciten
Prendre les comandes de menjar i beguda amb precisió, usant programari TPV, llibretes o memoritzant-les
Comunicar els detalls de les comandes al personal de cuina
Servir les comandes de menjar i beguda
Comprovar la neteja i presentació dels plats i informar de qualsevol problema
Organitzar la configuració de les taules i mantenir el menjador ordenat
Lliurar el compte i cobrar als clients
Portar els plats, coberts i gots bruts a la cuina per a la seva neteja
Seguir totes les normatives rellevants en matèria de salut
Oferir un servei excel·lent als clients
