A Rosa dels Vents, empresa dedicada a la gestió de Cases de Colònies, busquem cuiner/a per incorporar-se a mitjans de Març a la nostra Casa de Colònies ubicada a la zona de la Garrotxa.

Quin perfil estem buscant? - Idealment tens experiència en cuina de col·lectivitats, ja sigui a cases de colònies, col·legis, hospitals, residències o altres serveis. Tot i això, valorarem experiència en altres tipus de cuina. - Preferiblement amb formació relacionada amb la cuina. - Tens disponibilitat per fer torn partit. En cas de necessitar-ho, oferim manutenció i allotjament gratuït perquè tinguis el necessari durant els dies de feina. Què us oferim a Rosa dels Vents? - Contracte fix discontinu, iniciant a mitjans de març. - Possibilitats de creixement a l'empresa, podent passar a centres més grans amb la pujada de sou corresponent. - Manutenció i allotjament gratuït perquè quedi el salari el més net possible. - Salari: 1540€/mes

Les funcions principals del/de la cuiner/a seran: 1. Elaboració dels àpats segons els menús i gramatges descrits. 2. Previsió i organització de les comandes setmanals en funció d'existències i efectives previstes. 3. Organització interna de la cuina i formació del personal adjunt. 4. Revisió de les condicions de les mercaderies recepcionades: pes, caducitat, condicions sanitàries... 5. Supervisió de l'emmagatzematge de productes alimentaris en funció de la seva tipologia. 6. Supervisió dautocontrols sanitaris i de la conservació del plat mostra.