Cap de Cuina per a liderar el nostre equip culinari i garantir la qualitat i eficiència en la preparació dels serveis gastronòmics.

Experiència prèvia com a Cap de Cuina o Sous Xef, preferiblement en hostaleria o càmping.

Capacitat de lideratge i organització.

Creativitat i atenció al detall.

Disponibilitat per a treballar en temporada alta

• Supervisar i coordinar a l'equip de cuina.
  
  Planificar i organitzar la producció diària de menjars i menús.
  
  Controlar la qualitat dels plats i la presentació d'aquests.
  
  Gestió d'inventaris, comandes i estoc de matèries primeres.
  
  Formació, motivació i avaluació del personal de cuina.
  
  Col·laboració amb la resta de l'equip per a garantir un servei fluid i de qualitat.