1 Cuiner/a (JOT)
Oferta #250342
Categoria
Població:
Anys d'experiència
Descripció:
El cuiner o la cuinera és la persona encarregada de preparar aliments en restaurants, hotels, escoles o altres establiments de restauració
Experiència / Requisits sol·licitats
Cal professional amb experiència en cuina per elaborar plats seguint les fitxes técniques i indicacions del cap.Coneixement en rostit, guisat, arrossos.
Tasques:
Gestió cuina, compliment appc, escandalls, compres, horaris, compliment fulls neteja, control mermes, confecció carta i menús temporada