Cuiner/s (TALENT & EMPRESA )
Oferta #260110
Categoria
Població:
Anys d'experiència
Descripció:
Aquesta oferta forma part de la jornada Talent & Empresa, que tindrà lloc el proper 12 de març a Begur.
Per optar a aquesta vacant, és imprescindible que t'inscriguis a aquesta oferta.
L'empresa no realitzarà trucades prèvies per concertar entrevistes individuals. El procés de selecció es basarà en entrevistes ràpides que es faran presencialment el dia de la jornada 12/03 a Begur.
Un cop t'hagis inscrit, l'organització es posarà en contacte amb tu en breu per concretar l'horari exacte i el lloc de la teva entrevista a Begur.
Busquem cuiner/a amb experiència per a restaurant de cuina mediterrània. Responsable de la preparació de plats, mise en place i manteniment de la neteja de la partida. Es valora proactivitat, capacitat de treball en equip i passió per la gastronomia.
Experiència / Requisits sol·licitats
FP de Grau Superior en Restauració o Formació equivalent.
Tasques:
- Preparació i elaboració: Preparar, cuinar i presentar els plats.
- Gestió de productes: Controlar l'estoc, gestionar l'inventari i emmagatzemar correctament els aliments.
- Seguretat i neteja: Mantenir la neteja i l'ordre a l'àrea de treball, seguint les normes d'higiene i seguretat alimentària.
- Tècniques culinàries: Aplicar tècniques de cuina (tallar, coure, guisar, etc.).
- Treball en equip: Col·laborar amb la resta de la brigada de cuina.