RESPONSABLE DE ZONES D'HOSTALERIA - Càmping Castell Montgrí

Director/a

Oferta #250269

Data de publicació: 26/03/2025

Categoria

Hosteleria / Turisme / Restauració - Director/a

Població:

Torroella de Montgrí - l'Estartit

Anys d'experiència

Més de 2 anys

Descripció:

Descobreix l'essència del turisme a Girona amb el nostre grup líder en oci i hostaleria.

 

Submergeix-te en la natura i la comoditat als nostres dos càmpings de referència:

🏕️ Càmping Castell Montgrí (L’Estartit), al cor de la Costa Brava.
🏕️ Càmping Castell Mar (Castelló d’Empúries), un paradís al costat del Parc Natural dels Aiguamolls de l’Empordà.

 

Natura i lleure en un entorn únic. Vine a descobrir-ho!🌳

Experiència / Requisits sol·licitats

 

Experiència prèvia en gestió d’establiments d’hostaleria (campings, hotels, restaurants o similars).
Habilitats de lideratge i gestió d’equips.
Capacitat organitzativa i orientació als resultats.
Coneixements de gestió d’estocs, comandes i relació amb proveïdors.
Domini del català i el castellà; es valoraran idiomes addicionals com l’anglès o el francès.
Disponibilitat horària i flexibilitat durant la temporada.

Tasques:

 

Vols liderar l’equip d’hostaleria en un entorn dinàmic i natural? Estem buscant un/a Responsable de Zones d’Hostaleria per gestionar i coordinar els equips de restauració del nostre càmping. Si tens experiència en gestió de personal, organització d’operacions i atenció al client, aquesta és la teva oportunitat!

 

Tasques principals:


Coordinar i supervisar el funcionament dels diferents punts de restauració del càmping (restaurant, bar, food trucks, etc.).
Gestionar i motivar l’equip de sala i cuina, assignant tasques i garantint un servei eficient i de qualitat.
Controlar estocs, proveïdors i comandes per assegurar una operativa fluida.
Vetllar pel compliment dels estàndards d’higiene, seguretat alimentària i atenció al client.
Optimitzar els processos de treball i la rendibilitat de les zones d’hostaleria.
Gestionar incidències i assegurar una experiència satisfactòria per als clients.
Col·laborar amb direcció per desenvolupar noves propostes i millores en el servei.

 

Vehicle propi:

No

Carnet de conduir

No

Carnet de conduir

Sou mensual:

1.500 - 1.800 €

Jornada laboral:

Jornada completa intensiva de matins

Tipus del contracte:

6 mesos

Idiomes

Nivell d'Informàtica

Nivell usuari

Altres ofertes similars

2 RECEPCIONISTA PER CAMPING

17/01/2025
Població: Palafrugell, Calella, Llafranc, Tamariu

1 CAMBRER/A CALELLA DE PALAFRUGELL

27/01/2025
Població: Palafrugell, Calella, Llafranc, Tamariu

1 AJUDANT/A DE CAMBRER/A BARRA I SALA

27/01/2025
Població: Palafrugell, Calella, Llafranc, Tamariu

3 CAMBRER/A RESTAURANT

30/01/2025
Població: Castell d'Aro, Platja d'Aro i s'Agaró
Ajuntament de Pals
Ajuntament de Torroella de Montgrí
Ajuntament de Palafrugell
Ipep
Ajuntament de Calonge